餐厅家具

详细介绍

餐厅家具

餐厅家具桌椅保养技巧：

1、如果餐桌表面放置了玻璃桌面，那么玻璃与餐桌之间应该放置一层防滑垫，这样可以避免玻璃桌面滑落。

2、实木制作的餐厅家具除了日常清洁之外还需要用精油保养，一般以一年保养1~2次为基本频率，不能过于频繁，也不能不保养。它能够确保餐厅家具不开裂，光泽如新。

3、当客人用餐完毕后需要立即收拾好西餐厅家具，一方便是为了迎接下一批客人，另一方面也是为了避免桌面长时间浸染污渍，让污渍渗入桌体，造成不可挽回损失。

4、每晚餐厅打烊后，餐厅家具在清洗过后需要立即用干净抹布擦干，并且做好通风准备，这样可以避免餐厅家具上霉，也放置湿气渗入餐厅家具，造成桌椅变形和腐烂。

5、如果发现餐厅家具出现了霉斑，那么用电熨斗在有霉斑的位置烫2~3分钟，直至霉斑小时，然后将餐桌椅搬到通风处晾一夜。

6、不论是何种材质的桌面，哪怕是防火板桌面，也不要用钢刷或者洗碗刷等硬物去清洁桌面，避免损坏桌面的饰面，留下横竖参差的划痕。

7、在餐厅家具的日常清洁中用湿毛巾擦拭后，在用干毛巾擦干即可。如果遇到有油渍，那么可以用毛巾蘸啤酒擦拭，或者是用1:20稀释的中性皂丝水来擦拭，然后用清水洗干净，之后再用干净毛巾擦干。

8、平常为客人上餐的时候记得在西餐桌上放一层隔热垫或者餐巾垫，起到隔热和防污的作用。

9、餐厅维护餐厅家具的关键是保持家具的干燥。当餐厅家具被水渍弄脏时，立即将它们擦干。

所属分类：全日制餐厅系列